最近朋友圈被空调刷屏了,朋友们发布“空调之父”的照片,都表示我这条命是空调给的。我们现代人有空调和电风扇,但是古人也有古人的智慧。

古代也有冰箱

不要以为古代没电,就没有冰箱。早在战国时期就有了可以冰酒的青铜冰鉴。而到了明代已经出现了木制的冰箱,冰箱里面包裹一层锡,顶部还有排气孔,不仅可以给需要的东西保鲜,还能顺便给屋内降温,可谓是一举两得。

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(冰鉴)

古代可没有我们现在直接用电这么方便,他们的冰箱主要使用的还是冰块。在冰冷的冬天,工人们需要到大河中取回冰块,然后放入特制的冰窖中。冰窖都建在地下,密不透风还隔绝太阳照射,所以一般能储存够夏天使用,甚至造的好维持到冬天冰块重新储存也不在话下。

当然在古代也有了化学制冰,利用硝石溶于水会吸收大量热量的特点,得到低温水结冰。但是因为需要大量硝石,所以其制作成本也是比较高的。远远不如凿冰放在冰窖储存方便,所以用的也比较少。