西方人惯用刀叉,东方人惯用筷子;唯有勺子,全世界任何人都在使用。

勺子起源于中国,和当时食用的主食有关。新石器时代,长江、黄河流域主要的农作物是水稻和粟,先民们将粮食用灶加热煮成米粥。热腾腾的粥饭,特别是半流质的粥食,不便直接用手抓食,需要借用中介器具,于是最简单的勺子便被发明出来了。

最开始的勺子多数是兽骨骨片或蚌壳,这些只能简单的使用,但绝对算不上精美。后来人们不再满意骨片长长短短的自然状态,于是真正意义的勺子就制作出来了。

勺子是谁发明的 勺子起源于中国为什么东西方都在用? 文化 历史趣闻 第1张

这枚新石器时代含山文化的玉勺,和我们现在用的陶瓷勺形状几乎一样。

从发现的证据来讲,最早的勺子已经可以追溯到七千年以前,在著名的河姆渡文化里头有很典型的骨勺子,用骨头做的。在山东的沿海地区一些大汶口龙山文化居民里头,他们是用棒做的勺子,用棒做成一个勺子的形状,然后加一个柄就可以了。但大量地都是用骨头做的餐勺,有很多勺子在史前的时候,他们在勺把上都钻了一个孔。然后,勺子他是随身带的,可能就挂在腰里边,到吃饭的时候就拿出来用就行了。

勺子,应该是说历史最为悠久的用餐工具了。所以很难说具体是哪一个人发明了勺子,而只能说东西方都在原始社会就最早使用了勺子。